当店はここが違う 7つの違い
PROJECT ZERO シリーズ

高品質の豆を徹底的にハンドピックし、欠点0を目指した商品。現金収入の機会が少ない産地の労働者に仕事を依頼することで、私たち消費者は品質の高い豆を得ることができ、産地にも還元できる持続可能なSDGsの考え方を取り込んだ試みです。

品質管理や、豆の選別がとても素晴らしく、今後も安定したコーヒーの品質と関係性が期待できる成⾧が楽しみなコーヒーです。
欠点を極力取り除き、丁寧に仕上げたラス・ボティハスからの珈琲は、アーモンドのような甘みと柔らかい酸味がありとても綺麗なテイストです。
タンザニア最大シッパーテイラーウインチが自信を持ってお届けする従来のAAグレードを超越したAA TOP。バランスの取れたテイストはご賞味戴ければ歴然とご理解戴けます。
聖地アンティグアのピーベリー。ラグビーボールの様な形が可愛い。カップはボディがあり、香り、酸味とも素晴らしい最高級のコーヒーです。
トップカップテイスターのバラム氏が厳選セレクト タンザニア/バラムセレクト エピソード
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ボリビアボリビア/ソル・デ・ラ・マニャーナ
ボリビア/ソル・デ・ラ・マニャーナ
  • 焙煎豆1kg(500g×2袋)
  • 焙煎豆5kg(500g×10袋)
  • 焙煎豆10kg(500g×20袋)

ハイ

香り4
甘み4
酸味4
苦味2
コク2
平常価格特別価格
生豆100g360円320円
生豆500g1,710円1,360円
生豆800g2,736円2,125円
生豆1kg3,240円2,448円
生豆5kg14,760円11,840円
生豆10kg28,080円22,400円
焙煎豆100g540円480円
焙煎豆500g2,565円2,040円
焙煎豆1kg4,860円3,672円
焙煎豆5kg22,140円17,760円
焙煎豆10kg42,120円33,600円

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購入ランキング
重厚感あふれる味わい。最高級キリマンジャロ。当店一番人気。
聖地アンティグアのピーベリー。ラグビーボールの様な形が可愛い。
店長イチ押し!!ケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。
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