ブレンドコーヒー

店長のコメント：モカの香りが甘く漂うブレンドです。

イルガチェフェG1ウォッシュド 20％、イルガチェフェG1ナチュラル 20％、ガルシア・ティピカ 30％、ソル・デ・ラ・マニャーナ 30％。柑橘果物のような甘酸っぱさと、甘く柔らかい後口に仕上げました。1ハゼの終わりから少し、ハイとシティの中間でどうぞ。

店長のコメント：会心のブレンド

ケニア・マサイ 40%、、ブラジル・ショコラN 30%、インドネシア・スペシャルティマンデリン 15%、インドネシア・マンデリン・シナール15％です。
ダークチョコを感じさせる風味に仕上がりました。

店長のコメント：ロブスタの重厚な味わいは砂糖とミルクの相性バッチリ。

昔ながらのアイスコーヒーで、昭和からの喫茶店では、今でもよく使用されています。
生豆はブレンドした状態でのお届けになりますので、ロブスタの焙煎度が浅くなり、自家焙煎には不向きです。

軽めの口当たりで、ブラックでも比較的飲みやすくなっております。

コロンビア60%、ブラジル40%のアラビカ種100%カフェインレスアイスコーヒーです。アラビカ種のクリーンですっきりとした味わいが特徴です。

やや酸味を控えめにしたブレンドです。軽い感じのペルー・グレード1 30%、安定感のブラジルNo.2 30%、物足りなさを埋めるロブスタとモカをそれぞれ20%とし、味わいはキープしつつもコストパフォーマンスに優れたブレンドです。