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PROJECT ZERO シリーズ

高品質の豆を徹底的にハンドピックし、欠点０を目指した商品。現金収入の機会が少ない産地の労働者に仕事を依頼することで、私たち消費者は品質の高い豆を得ることができ、産地にも還元できる持続可能なSDGsの考え方を取り込んだ試みです。

バンビマウンテン
欠点を極力取り除き、丁寧に仕上げたラス・ボティハスからの珈琲は、アーモンドのような甘みと柔らかい酸味がありとても綺麗なテイストです。
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ンゴロンゴロAA++
タンザニア最大シッパーテイラーウインチが自信を持ってお届けする従来のAAグレードを超越したAA TOP。バランスの取れたテイストはご賞味戴ければ歴然とご理解戴けます。
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パストーレス ピーベリー
聖地アンティグアのピーベリー。ラグビーボールの様な形が可愛い。カップはボディがあり、香り、酸味とも素晴らしい最高級のコーヒーです。
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トップカップテイスターのバラム氏が厳選セレクト　タンザニア／バラムセレクト エピソード
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ホンジュラスホンジュラス／エル・ドラド農園
ホンジュラス／エル・ドラド農園
  • 焙煎豆1kg（500g×2袋）
  • 焙煎豆5kg（500g×10袋）
  • 焙煎豆10kg（500g×20袋）

推奨度

推奨度 推奨度 推奨度

推奨焙煎度

シティ

香り4
甘み4
酸味3
苦味2
コク3
平常価格特別価格
生豆100g320円280円
生豆500g1,520円1,190円
生豆800g2,432円1,860円
生豆1kg2,880円2,142円
生豆5kg13,120円10,360円
生豆10kg24,960円19,600円
焙煎豆100g480円420円
焙煎豆500g2,280円1,785円
焙煎豆1kg4,320円3,213円
焙煎豆5kg19,680円15,540円
焙煎豆10kg37,440円29,400円

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ンゴロンゴロAA++
重厚感あふれる味わい。最高級キリマンジャロ。当店一番人気。
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聖地アンティグアのピーベリー。ラグビーボールの様な形が可愛い。
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レッドマウンテン
店長イチ押し!!ケニア独特の柑橘系の酸味・スパイス系の香味、それを支えるしっかりとした質感がそなわっています。
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