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グジ・クオリティー１
登録日: 2024/03/16 投稿: 土井 友.様
ピッキングできる豆はどこだー？と真剣に探しましたが（笑）欠品豆ほぼなしでした。ピーベリーのような小粒な豆なので火加減を遠慮してしまいいつのも焙煎の具合と進み方が違い（私の腕の問題）１ハゼがたいへんおと...
登録日: 2023/08/31 投稿: 矢野 ..様
生豆を1kg購入し素人ながらピッキングをしたら、なんと欠点豆は1個だけでした。キレイな豆ばかりでとても得をした気分です。細かい味はよく分かりませんが普通に美味しいです。（2020/11/22投稿）
...
登録日: 2023/08/31 投稿: 上原 ..様
イルガチェフェナチュラルのようなキレイな香り、甘味と切れがよい後味に従来型のコーヒーのコクが合わさったようなとてもバランスが良い豆でした。焙煎度が絶妙なのでしょうか。取り敢えずここ最近で一番でした！（...
登録日: 2023/08/31 投稿: 阿部 ..様
生豆本舗さんのエチオピア４種全て頂きましたが、このグジクオリティ１最高です。
プロのような精密なテイスティングをする才は私には有りませんが、簡単表現すると優しい酸味と柔らかい甘味
思わずもう一杯飲...