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ラオス ラオス/ラオスG1

販売価格(税込)

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備考
売り切れ

ハイ

香り 2
甘み 2
酸味 3
苦味 2
コク 2

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

ラオスは日本ではあまり馴染みのない国なので、概要を説明しますと、おもに南部で栽培されています。ロブスタが多い産地です。その昔、アラビカ種も栽培していたのですが、サビ病が出始めた際、その影響を軽視した結果、全滅したことがあります。近年サビ病に強い品種も作られたので、アラビカ種が増えてきました。それに伴い、日本の輸入量も増えていて2018年の統計では、8番目に多い国でした。
風味は弱いのですが、欠点は水洗式の為少なく、すっきりとした味わいです。アメリカン好みで、たくさん飲まれる方には、コストも安くお奨めです。

品名
ラオスG1
生産国
ラオス
地域
ボロベン高原
規格
G1(輸出業者規格)
スクリーン
14UP(大体16くらい)
標高
1,300m前後
欠点
規格なし
精選方法
ウォッシュド
品種
不明(たぶんカチモール)
収穫年度
2017/18
その他
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