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メキシコ メキシコ/COEエル・オルミゲロ農園

販売価格
個  ※焙煎豆もこちら↑をクリック
在庫 30010 g
備考 カップオブエクセレンス2017受賞

シティ

香り 5
甘み 5
酸味 3
苦味 2
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

エル・オルミゲロ農園は、30年前からコーヒーを栽培しています。カップオブエクセレンスの評価は、審査員が感じた風味を記録しています。中には、馴染みのないフルーツなどもありますが、この中にいくつ共感を持てるか試してみるのはいかがでしょう。
jasmine, mango, rose, roasted nut, coriander, chocolate, dried fruits, cherry, green tea, caramel, black currant, nectarine, mandarin, cinnamon, dark fruit, honey, cane sugar、bright, lemon, malic, clean, complex, resonant

品名
COEエル・オルミゲロ農園
生産国
メキシコ
地域
ベラクルス州ナオリンコ
規格
風味を競うため規格なし
スクリーン
風味を競うため規格なし
標高
1,200m
欠点
風味を競うため規格なし
精選方法
ウォッシュド
品種
ガルニカ(ムンドノーボ×ティピカ)
収穫年度
2016/17
その他
カップオブエクセレンス2017受賞
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