商品案内

ケニア ケニア/ガクユイニ

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 238000 g
備考

シティ

香り 5
甘み 4
酸味 3
苦味 3
コク 4

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

ガクユイニ水洗工場は、ケニア・キリニャガ郡に位置する水洗処理工場です。ガクユイニ水洗工場は、ティリクワ農業協同組合に属する水洗工場であり、約1,550名の農家が所属しています。そのうち約670名は女性農家です。総栽培本数は約40万本、年間チェリー生産量は約1,420トンと、同地域でも有数の生産規模を誇ります。キリニャガ郡はケニア山の麓に広がる優良コーヒー産地であり、標高・土壌・気候のバランスに優れています。キリニャガ群の名前はキリニャガ(白さの頂)として知られるケニア山に由来しています。
ガクユイニ水洗工場は、組織的な品質管理体制と農家教育により、安定して高品質なコーヒーを生産しています。

品名
ガクユイニ
生産国
ケニア
地域
ケニア中部、キリニャガ群
規格
AA
スクリーン
18up
標高
1,600〜1,700m
欠点
規格無し
精選方法
ウォッシュド
品種
SL34,SL28,Ruiru11
収穫年度
2025/26
商品について:[ お問い合わせ ]  [ レビューを書く ]  一覧へ戻る ]