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このコーヒーは何らかの障がいのある40人とその家族が、農業協会や一般市民の協力を得て作っています。その方々でもプロとしてやっていける様な使いやすい道具やシステムを作り、みんなで応援していこうというものです。このコーヒーを飲む事で人助けができる。いい話ですね。 風味は、オレンジの様な明るくきれいな酸があり、口当たり滑らかです。南部のしっかり感もあり、コロンビアらしいコロンビアという味わいです。 商品名のアモール・シン・パラブラスは、“言葉のいらない愛”という意味です。
