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グアテマラ グアテマラ/パルミラ農園

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 96400 g
備考

シティ

香り 4
甘み 4
酸味 4
苦味 2
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

グアテマラで、昔から名産地とされているのはアンティグア産です。30年くらい前からウェウェテナンゴのレベルは急激に進化し、アンティグア産に引けを取らないレベルまで成長しました。メキシコのオアハカ州テワンテペック平原から東に広がる熱気と、クチュマンタネス山脈から押し寄せる冷たい空気により霧が発生し、コーヒー栽培に適した涼しい環境がこの地域にあります。
同農園は、その恵まれたエリアで、丁寧に栽培から精製まで行っています。

品名
パルミラ農園
生産国
グアテマラ
地域
ウェウェテナンゴ
規格
SHB
スクリーン
規格なし
標高
1,500m以上
欠点
規格無し
精製方法
ウォッシュド
栽培品種
カトゥーラ・ブルボン
収穫年度
2023/24
その他
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