商品案内

ペルー ペルー/ウルバンバ渓谷

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 4300 g
備考

ハイ

香り 4
甘み 5
酸味 3
苦味 2
コク 2

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

美味しさの秘訣は有機肥料“GUANO”。この⿃糞が化⽯化した肥料はミネラル成分が⾼く、有機肥料として最⾼品質を誇ります。マチュピチュやアンデス⼭脈を有するペルーならではの⾼標⾼だけでなく、世界最⾼⽔準の有機肥料によって育まれた“天空コーヒー”。ペルーらしい甘さとソフトんな口当たりが特徴です。

品名
ウルバンバ渓谷
生産国
ペルー
地域
カハマルカ県サン・イグナシオ
規格
G1
スクリーン
15up
標高
1,500~2,100m
欠点
~15
精製方法
フリイウォッシュド
栽培品種
ティピカ、カツーラ、カチモール、ブルボン等
収穫年度
2023/24
その他
有機肥料使用
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