商品案内

インドネシア インドネシア/カフェインレスマンデリン

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 42040 g
備考

フルシティ

香り 4
甘み 3
酸味 2
苦味 4
コク 4

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

スマトラ島で収穫され、スマトラ式で精製されたものをマンデリンと呼びます。産地では、古タイヤを草履として再利用した物を履いている子供も見ます。こちらの商品はそんな恵まれない環境の方々に少し応援する意味で、相場よりプレミアムを付けて買い取りしているフェアトレード品です。私たちが飲む何気ない1杯が、彼らの生活の支えになればいいですね。

品名
カフェインレスマンデリン
生産国
インドネシア
地域
スマトラ島・アチェ州
規格
G1
スクリーン
規格なし
標高
1,300m
欠点
~11
精製方法
スマトラ式
品種
不明
収穫年度
2020/2021
その他
フェアトレード・マウンテンウォーター式・USDAオーガニック
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