商品案内

エチオピア エチオピア/イルガチェフェG-1ウォッシュド

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 9800 g
備考

ハイ

香り 4
甘み 5
酸味 4
苦味 3
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

エチオピア産の最高級品であるイルガチェフェ、その中でもG-1は最高の中の最高。これ以上のモカはございません。いわゆるモカとして流通している一般品は非水洗式で、欠点豆が多いのは当たり前なのですが、これは水洗式で且つグレード1ですから雑味が全くありません。香り豊かでとにかく甘い。初めての方はモカの概念がふっとぶ事間違いなし!!

品名
イルガチェフェG-1ウォッシュド
生産国
エチオピア
地域
シダモ・イルガチェフェ・ハロベリティ
規格
G-1
スクリーン
規格無し
標高
1,900〜2,100m
欠点
〜3
精選方法
ウォッシュド
栽培品種
Heirlooms 他
収穫年度
2021/22
その他
シュガー無しでも十分甘い
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