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ウガンダ ウガンダ／アフリカンムーン・ドンキー

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
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備考 在庫限り
売り切れ

推奨度

推奨度 推奨度 推奨度

推奨焙煎度

シティ

香り 4
甘み 4
酸味 4
苦味 2
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が５に近づくにつれて色味が強くなります。

低品質なロプスタを大量生産し、主としてヨーロッパへ送っている国ですが、同商品は高級アラビカを最高品質に高めた商品で、彼らの希望の品です。同商品がどんどん売れていくと、彼らの生産意欲は高まり、手のかかった高級品を継続して作ってくれることになりますので応援したい一品です。

品名
アフリカンムーン・ドンキー
生産国
ウガンダ
地域
ウガンダ南西部（コンゴとの国境付近）
規格
なし
スクリーン
SC18 37% SC17 30% SC16 21% SC15 9% SC14以下3%
標高
1,200〜1,800m
欠点
ほぼ無し
精製方法
ナチュラル
品種
SL14、SL28
収穫年度
2021
その他
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