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インドネシア インドネシア/COEダシマ・ブキット農園

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 12920 g
備考

シティロースト

香り 5
甘み 5
酸味 4
苦味 3
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

インドネシアは熱帯の海に浮かぶ大小13,000の島々からなる国家です。東西五千キロ、南北一千七百キロの長く伸びた国土と広大な海を持ち、歴史的、民族的にも、とても変化に富んでいます。

オーナーのコメントは下記の通り。
親友のアンディに、彼女の家族のコーヒー農園を引き継いでほしいと頼まれました。私は彼女の母親が、長年コーヒー農園を営み疲れきっていたので、その誘いを喜んで受けました。
最初は気が遠くなるような仕事に思えましたが、アンディの助けで、すぐに仕事の複雑さを理解することができました。農園で高品質な豆を生産できるよう、毎日コツコツと働いていました。
友人を助けることができて感謝していましたが、これほど仕事につながりを感じたことはありませんでした。私は毎日農園に行き、空気の匂いを嗅ぎ、その土地の美しさに吸い込まれ、とても安らぎと満足感を感じる日々を送っています。

品名
COEダシマ・ブキット農園
生産国
インドネシア
地域
スマトラ島アチェ
規格
無し
スクリーン
規格無し
標高
1,653m
欠点
ほぼ無し
精選方法
ハニー
品種
アテン
収穫年度
2022
その他
COE入賞ロット 87.15
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