コーヒー生豆・焙煎豆の計量販売　極上珈琲　生豆本舗

グアテマラのカフェインレス・グアテマラを入荷いたしました。

J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター検定3級ウェブ講習会を、2021年11月6日(土)16時から開催いたします。参加を希望される方はこちらよりお申し込みください。皆様のご参加をお待ちしております。

ポイント交換に”2021-2022ホットコーヒーポスター”（100ポイント）を追加しました。ご希望の方はこちらよりお申し込みください。今年度は”O”になります。”O”をご希望の場合はお問い合わせ内容欄に【O】と記載してください。

インドネシアのレッドガヨが数量限定で再入荷しました。

PayPayでお支払いしていただけるようになりました。ぜひご利用ください。ご利用方法は、お支払い方法についてページのPayPay払いをご確認ください。

インドのエルクヒル農園を入荷いたしました。

ケニアのガサゲWSを入荷いたしました。

カートは空です

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焙煎豆の保存について

焙煎豆の保存について

　保存の仕方を考える前にどうしても知っておかないといけない事があります。それは、その時々の状況によって最適な保存方法が変わるからです。

　保存＝劣化を防ぐ、という事になりますが劣化を止める事はできません。しかし劣化のスピードを遅くする事はできます。では、劣化はどんな感じで起こるのでしょう。5つのポイントがありますので順に説明致します。