エチオピア／イルガチェフェ・コンガ・アメデラロG1W

コーヒー豆のグリーンの状態

エチオピア南部、ゲデオ地方コンガ・ウェテ村に位置するアメデラロウォッシングステーションから生まれる最高等級のコーヒーです。標高 2,100m以上の山岳地帯で育つ在来種（JARC品種）は、豊かな降雨と昼夜の寒暖差がもたらす恵まれた環境の中、農家の庭先で丁寧に栽培されています。ウォッシュド精製を施した本ロットは華やかなフローラルアロマ、シトラス系の明るい酸味、そして紅茶のような繊細でクリーンな風味が際立つ一杯です。AFCA Taste of Harvest入賞やエチオピアCup of Excellence上位入賞の実績を持つ、イルガチェフェを代表するスペシャルティコーヒーです。本ロットの輸出業者はPrimrose Coffee Exporter社で、エチオピア・アディスアベバを拠点とする輸出業者です。イルガチェフェおよびグジ地区に自社ウォッシングステーションを保有し、農家との垂直統合型モデルによるトレーサビリティの高い調達を行っています。地域コミュニティへの学校建設や教育支援にも積極的に取り組む、地元に根差したサプライヤーです。