ホーム
» 詳しくはこちら
極上珈琲 生豆本舗のメールマガジンでは、珈琲関連のお話やメールマガジンをご登録頂いてる方だけの特別キャンペーンなど、不定期ではございますが月に1〜2回程度発行しています。是非、ご登録下さい。
» メルマガ会員の解除はこちら
推奨度
推奨焙煎度
ハイ
世界一？かもしれない大規模農園の中で、環境に恵まれたエリアを厳選し、最高の状態で栽培しているのがプレミアクリュです。コーヒー栽培の英才教育で、チェリーのまま色差選別機にかけ、選別工程に磨きをかけています。 区画ごとに仕上がった豆をカップテストし、点数を付けます。 87点以上 ブルー 85～86点 ゴールド 82～84点 ブラック こちらの商品は、ブラックです。 濃厚なボディ、バランスの取れたクリーンな味わい、そして酸味と甘みの絶妙なバランスが特徴です。ドライフルーツの風味が際立ちます。深くなるにつれて、香りが弱まります。シティローストでドライフルーツの香りが柔らかく感じれるようになります。
