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ブラジル ブラジル/COE・N カケンジ農園

販売価格
個  ※焙煎豆もこちら↑をクリック
在庫 560 g
備考 COE ナチュラル 入賞ロット

シティ

香り 5
甘み 5
酸味 4
苦味 3
コク 4

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナスに位置するカケンジ農園は、マンチケイラ山脈の肥沃な土壌で栽培されているエリアです。トップを狙う同農園は時代の変化に敏感で、“今どんな風味が受けるのか”を考え、作り出した一品と感じました。インパクトのある香り、持続する甘味が際立ちます。

品名
COE・N カケンジ農園
生産国
ブラジル
地域
ミナスジェライス州カルモ・デ・ミナス
規格
風味を競うため規格無し
スクリーン
風味を競うため規格無し
標高
1,100〜1,400m
欠点
風味を競うため規格無し
精選方法
ナチュラル
品種
ブルボン
収穫年度
2015
その他
COE ナチュラル 入賞ロット
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