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J.C.Q.A.コーヒーインストラクターの教科書です。この1冊で、2級・1級・鑑定士までの、すべてを記載しています。著者の思い込みなどを一切省き、科学的根拠に基づいた内容です。 ※各セミナーと同時にご購入いただいた場合は、セミナー資料と同梱での発送となります。お届けまでお日にちがかかる場合がございますので、お急ぎの場合は教本のみ、またはセミナー以外の商品をご注文下さいませ。お手数をおかけしますが、ご了承下さいますようお願いいたします。
