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エチオピア エチオピア/グジG-1 ナチュラル

販売価格
個  ※焙煎豆もこちら↑をクリック
在庫 70 g
備考 すごいぜこいつは!!

シティ

香り 5
甘み 4
酸味 4
苦味 2
コク 4

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

アフリカンベッドにて30日間天日乾燥
コーヒー発祥の地エチオピアの中で、イルガチェフェに追いつけ追い越せの勢いで急成長しているグジ地区。以前はシダモ地域として流通していたグジは、その品質の高さから近年、世界中からエチオピアの新たな高品質コーヒー地域として注目されています。
イルガチェフェに隣接する地域でもあることから、カップ品質も遜色のないレベルですが、繊細な華やかさを持つイルガチェフェよりは、ボディや香りが力強く、ベリー系の甘みが特徴的です。

品名
グジG-1 ナチュラル
生産国
エチオピア
地域
オロミア州グジ
規格
G-1
スクリーン
規格無し
標高
1,850〜2,000m
欠点
〜3
精選方法
ナチュラル
品種
地場原種
収穫年度
2016/2017
その他
フルーティーの極み
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