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ニカラグア ニカラグア/エル・ボスケ農園

豆の状態 生豆   焙煎(豆)   焙煎(粉)  
販売価格(税込)
在庫 31450 g
備考

ハイ

香り 4
甘み 5
酸味 4
苦味 1
コク 2

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

ニカラグアの最高級コーヒーを生産するディピルトからハラパにかけての山地で、古くからコーヒー農園を経営しているペラルタ一族により開発された農園からのマイクロロット。
ジャバはゲイシャに似た細長い形が特徴です。柑橘系の香りが強く、コーヒーというより果実に近い印象があります。

品名
エル・ボスケ農園
生産国
ニカラグア
地域
北西部、ヌエバ・セゴビア、サンフェルナンド
規格
SHG
スクリーン
規格無し
標高
1,500m
欠点
規格無し
精選方法
ウォッシュド
品種
ジャバ
収穫年度
2019/20
その他
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