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エチオピア エチオピア/ゲシャG1 ハニー

販売価格
個  ※焙煎豆もこちら↑をクリック
在庫 105920 g
備考

ハイ

香り 5
甘み 5
酸味 4
苦味 2
コク 3

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

“世界一の栽培品種”という表現は適切でないのかもしれないが、その問いに“ゲイシャ”と答える人は多いでしょう。スペシャルティコーヒー市場でゲイシャは風味が優れている事から高値で取引されています。その発祥の地であるゲシャ。ゲシャがなまってゲイシャと呼ばれています。
ゲシャには、“ゴリ・ゲシャの森”という名のジャングルがあり、そこにゲシャが自生しています。その森で採取した種を持ち帰りゲシャビレッジ農園で栽培されています。
浅煎りで出て来る柑橘系の香り、甘味、爽やかさが特徴です。

品名
ゲシャG1 ハニー
生産国
エチオピア
地域
ベンチマジ区
規格
G-1
スクリーン
規格無し
標高
1,909〜2,069m
欠点
〜3
精選方法
ハニー
品種
ゴリ・ゲシャ
収穫年度
2016/17
その他
原種の中の原種
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