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ミャンマー ミャンマー/星山W

販売価格
個  ※焙煎豆もこちら↑をクリック
在庫 8680 g
備考

ハイ

香り 4
甘み 3
酸味 4
苦味 2
コク 2

商品説明

コーヒー豆のグリーンの状態

※数値が5に近づくにつれて色味が強くなります。

コーヒーの産地としては、あまり知られていないミャンマー産が、昨年アメリカで行われたスペシャルティコーヒーの祭典で高評価を受けた事で、一気に認知度が高まりました。
こちらの特徴は、SL34という栽培品種を育てている事です。これはケニア産に多く使用されているもので、アジアでの採用は珍しいですね。
今回ウォッシドとは別にピーベリーとハニーもご用意いたしました。

品名
星山W
生産国
ミャンマー
地域
マンダレー地方域ビン・ルー・ウィン県
規格
G1
スクリーン
規格なし(16くらい)
標高
1,100m
欠点
規格なし
精選方法
ウォッシュド
品種
SL34
収穫年度
2016/17
その他
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